Условия питания обучающихся (воспитанников)

Нормативно – правовая документация по организации питания воспитанников МАДОУ детский сад «Парус»

- Федеральный Закон № 273-ФЗ от 29.12.2012 г. «Об образовании в Российской Федерации» с изменениями от 17 февраля 2021 года,

- СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», действующими с 01 января 2021 года, СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»,

- Приказ Минздравсоцразвития Россиии № 213н и Минобрнауки России № 178 от 11.03.2012 г «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений»,

- Федеральный закон № 29-ФЗ от 02.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов» с изменениями на 13 июля 2020 года

- Положение о бракеражной комиссии

- Положение об организации питания обучающихся

Меню (в том числе диетическое)

В МАДОУ детский сад «Парус» организовано 4 - разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) на основе примерного 10-дневного меню. В меню включены разнообразные блюда, необходимые для детского питания. В рационе присутствуют свежие фрукты, соки, молочные продукты. Приготовление блюд осуществляется по технологическим картам и строго соблюдается. В МАДОУ сформирована система контроля за организацией питания детей. Контроль осуществляется за качеством питания, закладкой продуктов, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питан

Поставщик продуктов питания

ООО "Нижегородская  бакалейная  компания"
Юр. адрес: 603141 г. Нижний Новгород, ул. Геологов, д.1, лит. ММ1М2М3,пом.10
Место нахождения: 603141 г.Нижний Новгоро, ул Геологов, д.1, лит. ММ1М2М3,пом.10

Телефон 78312824015

E - mail nbk52@list.ru